Уже 7-й год подряд отечественные производители продуктов питания, оборудования и техники встречаются на Алтае с партнерами из различных регионов России, ближнего и дальнего зарубежья. За последние годы количество участников этой крупнейшей за Уралом сельскохозяйственной выставки выросло более чем в 3 раза, преодолев в 2000 году рубеж в 360 компаний и 15 тысяч посетителей. По мнению организаторов ярмарки, своей популярностью это мероприятие во многом обязано краевой администрации, уделяющей большое внимание организации и проведению ярмарки. Отличительная особенность нынешней выставки — проведение в ее рамках первого Всероссийского конгресса зернопереработчиков и хлебопеков. Его цель — обмен опытом специалистов в этой области по вопросам качества сырья, ингредиентов, оборудования, технологий, маркетинга и инвестиций. Источник: Рынок продуктов питания |