06.09.2001
Более двух третей украинского зерна-2001 - фуражное.
Как и ожидалось, несмотря на увеличение сбора продольственной пшеницы, доля продзерна в валовом урожае продолжает оставаться небольшим и составляет сейчас около 30%. Эксперты объясняют это неблагоприятной погодой и плохой работой по защите посевов.
Специалисты министерства аграрной политики считают, что доля продовольственной пшеницы в собранном урожае этого года составляет 47%, или 10 млн. тонн.
Об этом сообщают "Українські Новини" со ссылкой на министра агрополитики Ивана Кириленко.
"Пшеницы 3-4 класса ровно 10 млн. тонн", – сказал он.
Кириленко добавил, что впервые за последние три года аграрии вырастили достаточно продовольственной пшеницы для обеспечения потребностей внутреннего рынка и семенного фонда. "Продовольственного зерна высокого качества будет ровно по потребности", – сказал Кириленко.
В целом же, по словам министра, несмотря на увеличение урожая продпшеницы, но, удельный вес продовольственного зерна (пшеница, рожь, овес, ячмень, кукуруза) в урожае, как и ожидали эксперты, остается небольшим и составляет примерно 30%.
Низкое качество урожая эксперты объясняют неблагоприятной погодой, в частности, сильными дождями в июне, а также недостаточной обработкой посевов средствами защиты растений. Кириленко сказал, что считает нежелательным экспорт продовольственной пшеницы, как и в прошлом сезоне.
Всего аграрии вырастили 20 млн. тонн пшеницы, из которых более 40% или 8 млн. тонн составляет пшеница 6 класса, и 10% или 2 млн. тонн пшеница 5 класса.
Урожай зерна в этом году ожидается на уровне 38 млн. тонн, что на 13,5 млн. тонн больше, чем в 2000 году.
Как сообщалось, в 2000 году аграрии вырастили 10,8 млн. тонн пшеницы, из которых продовольственными были 5,8 млн. тонн. В целом в 2000 году удельный вес продзерна составлял 48% урожая, или 11,7 млн. тонн. Потребность внутреннего рынка в продовольственном зерне (преимущественно пшеница, рожь) оценивается в 6,37 млн. тонн ежегодно.

Источник: Рынок продуктов питания