В Кромском инкубаторе заложены на инкубацию 14 тыс. яиц индейки. В скором времени индюшата поселятся в новых корпусах фабрики, предназначенной для производства мяса индейки. Фабрика создается акционерным обществом "Орловская нива" на базе пустующих помещений не состоявшегося предприятия. Работы идут ускоренными темпами. В одном из корпусов начата наладка технологического оборудования, в другом – заканчиваются монтажные работы. Еще в двух корпусах вот-вот начнется установка оборудования. Мощность всей фабрики составит до полутора тысяч тонн мяса в год. Первый же введенный в строй птичник рассчитан на производство 140 тонн диетического мяса в год, сообщает Орловское Информбюро. Источник: Рынок продуктов питания |