09.10.2001
В России в 2001 году производство пива возрастет на 15 проц по сравнению с 2000 годом.
В России в 2001 году объем производства пива возрастет на 15 проц по сравнению с 2000 годом. Об этом сообщил в понедельник на пресс-конференции в Москве председатель совета союза российских пивоваров (СРП) Алексей Кочетов.
В 2002 году рост объемов производства в пивоваренной отрасли, по его словам, составит 9-10 проц.
В России в 2000 году было произведено 556 декалитров пива. Как сообщил Кочетов, среднедушевое потребление янтарного напитка в России составляет 37 литров в год на человека. По Москве этот показатель равен 45-50 литрам. Председатель союза РСП считает оптимальным объем среднедушевого потребления пива в России в объеме 60-70 литров в год на человека.
Кочетов сообщил также, что союз российских пивоваров при поддержке Минсельхоза РФ приступил к реализации Интернет-проекта "Пиво: совершенно несекретно". Отныне пользователи Интернета смогут круглосуточно в течение полугода совершать виртуальные экскурсии на современное пивоваренное производство, общаясь в интерактивном режиме с руководителями и специалистами пивоваренных предприятий.

Источник: Рынок продуктов питания