27.11.2001
Polyglott за столом
В путеводителях "Полиглот" с недавних пор появился раздел посвященный тонкостям местной кулинарии. Основное достоинство этих разделов - их очень конкретный, прикладной характер. Вместо короткого и потому поверхностного обзора национальной кухни вообще читателю предлагается достаточно подробная информация об одном, но типичном для данной страны кулинарно-гастрономическом явлении.

Источник: журнал "Туринфо"