ИРКУТСК, 24 декабря. /ФИС/. Сегодня состоялось подведение итогов и награждение победителей конкурса экспонентов впервые проходящей в ИМВК "Сибэкспоцентр" выставки "Напитки-2001. Индустрия гостеприимства". Гран-при присужден ОАО Иркутскому ликеро-водочному заводу "Кедр" за высокое качество и конкурентоспособность продукции, разработку новых оригинальных напитков и вклад предприятия в насыщение регионального рынка продуктами питания. Кроме этого предприятия, Гран-при в "индивидуальном зачете" получил вице-президент Ассоциации кулинаров Иркутской области, руководитель кафе "Вентус" Владимир Круглов. Высшая награда конкурса присуждена ему за кулинарное мастерство, профессионализм, высокий уровень работы на выставке. Медали конкурса получили ООО "Байкальский источник", ресторан "Рыцарский двор", кафе "Русское застолье", кафе "Голубые ели" за профессионализм и мастерство в индустрии гостеприимства и высокий уровень дизайна экспозиции. Дипломами выставки награждены еще 16 фирм и организаций за широкий ассортимент представленной продукции, за высокий уровень подготовки специалистов, за вклад в насыщение регионального рынка качественным, конкурентоспособным оборудованием. Источник: Рынок продуктов питания |