|
|
Шестой международный симпозиум "Современная техника и новые молочные продукты" откроется завтра, 14 марта, в Вологде. По информации пресс-службы администрации Вологодской области, организаторами форума выступили Молочный союз России, департамент сельского хозяйства области и Вологодская молочно-хозяйственная академия имени Верещагина. В симпозиуме примут участие около 70 предприятий переработки из 25 регионов России, ученые ведущих отраслевых институтов, а также ряд фирм из Дании, Швеции, Германии и других зарубежных стран. На симпозиуме пойдет речь о проблемах повышения качества молочных продуктов, выпуске детских, профилактических и лечебных кисломолочных продуктов, производстве современного оборудования и упаковочных материалов. Источник: Рынок продуктов питания |
|