05.06.2002
Московские власти экономят на детском питании

С 1 июня на молочные кухни Москвы перестали поступать стерилизованные адаптированные молочные смеси "Агуша" — заменители материнского молока. Вместо этого малышам до года теперь выдают сухую молочную смесь французского производства. Отныне привычная "Агуша" будет распространяться через розничную сеть и стоить на 30% дороже.

Сухой корм

В минувшую субботу родители, пришедшие на детскую молочную кухню, вместо традиционной "Агуши" получили 500-граммовые банки сухой смеси "Микамилк", произведенной французской компанией Celia по заказу РЗАО "Москва Златоглавая" (корпорация "Росдетспецпродукт").

Решение московских властей перевести малышей со стерилизованных отечественных заменителей материнского молока на сухие смеси оказалось неожиданностью не только для родителей, но и для производителей.

Продукция Московского завода детских молочных продуктов (компания "Вимм-Билль-Данн") не имеет аналогов в Москве и области. Завод много лет является поставщиком молочных продуктов, распределяющихся через молочно-раздаточные пункты при поликлиниках.

Вся линия продуктов — стерилизованные молочные смеси, кисломолочные смеси, кефир, бифи-кефир и детский творожок — разрабатывалась совместно с Институтом питания РАМН с учетом потребностей грудничков. На заводе не ожидали каких-либо резких изменений в ситуации хотя бы потому, что конкурентов у них нет.

Как рассказала "ГАЗЕТЕ" Анна Иванова, бренд-менеджер ОАО "Завод детских молочных продуктов", на завод просто пришло письмо из Комитета здравоохранения с извещением о смене поставщика адаптированных смесей. Письмо вызвало изумление, поскольку сухой заменитель материнского молока априори хуже стерилизованных жидких смесей по ряду причин.

Во-первых, персонал детских учреждений и родители не всегда соблюдают инструкции по разведению смеси. Во-вторых, приготовленную смесь нужно использовать практически сразу, а стерилизованную можно хранить в холодильнике около недели. К тому же вода, используемая при промышленном производстве, проходит глубокую очистку, в то время как в домашних условиях, как правило, смесь разводят обычным кипятком.

Другими словами, переход со стерилизованной смеси на сухую увеличивает риск кишечных заболеваний и отравлений.

Кроме того, детский организм привыкает к определенному виду молока, а смена питания может вызвать аллергическую реакцию и другие неприятности со здоровьем. Вероятно, многие родители предпочтут покупать "Агушу" в магазинах, а не пользоваться сухими смесями. Только теперь им придется платить на 30% дороже, чем при покупках на молочной кухне.

Если учесть, что детям до года смесь выдавалась бесплатно, то в семьях, где ребенок "подсел" на "Агушу", расходы на детское питание ощутимо возрастут. Завод и компания "Вимм-Билль-Данн" в финансовом плане ничего не потеряют, поскольку в рознице "Агуша" будет стоить почти на треть дороже, а спрос на нее сохранится. К тому же уже заключены договора с большинством населенных пунктов Московской области: дети Подмосковья будут получать "Агушу" вместо доисторических бутылочек с ватной "пробкой", которые выдавались до недавнего времени.

По мнению Ивановой, основной мотивировкой для московских властей могла стать цена продукта. "Сухие смеси заведомо дешевле стерилизованных, так же как сухое молоко дешевле настоящего. Мы, к сожалению, не можем больше снижать цену на наш продукт, который, кстати, не имеет аналогов", — говорит менеджер.

Лица, ответственные за это решение, говорить о причинах смены поставщика отказались. Начальник отдела по детству Московского комитета здравоохранения Виктор Прошин комментировать принятое решение не стал, в пресс-службе комитета сослались на занятость и предложили вступить в переписку.

Наши не сдаются

В то время как московское правительство передает крупный бюджетный заказ зарубежному производителю, отечественные производители детского питания набирают силу и наращивают мощности. В частности, 1 июня в Истре открылся завод полного цикла по производству детского, лечебного и специального питания российской компании "Нутритек".

По словам Леонида Сысоева, директора по продажам и маркетингу ЗАО "Компания "Нутритек", завод скоро сможет полностью удовлетворять потребности рынка специального детского питания, а через 5 лет отвоюет 20% рынка заменителей материнского молока.

Строительство завода стоимостью более 40 млн. долларов началось пять лет назад. В финансировании проекта приняли участие ООО "Нутритек" и старейший российский производитель детского питания "Истра-Нутриция" (торговые марки "Малыш", Малютка"). Для реализации проекта были привлечены средства из государственного бюджета, выделенные в рамках Федеральной президентской программы "Дети России".

Мощности предприятия рассчитаны на выпуск в год около 1,5 тыс. тонн сухих продуктов, 6 тыс. тонн жидких стерилизованных продуктов, а также 11 тыс. тонн воды для приготовления детского питания, что полностью удовлетворяет потребности России в лечебном и специальном питании. Планируется, что уже в этом году завод произведет продукции на сумму около 1,5 млн. долларов, а к 2003 году годовой объем продаж достигнет 4,7 млн. долларов.

Завод планирует выпускать более 40 наименований продуктов следующих групп: заменители женского молока (стандартные и специальные сухие адаптированные смеси); питание для больных с различными генетическими заболеваниями; энтеральное (зондовое) клиническое питание (включая питательные коктейли, полноценные стандартные диеты, метаболические диеты и элементные диеты); специальное питание (в том числе продукты для беременных и кормящих женщин, спортивное питание, сухое специализированное молоко, в том числе витаминизированное, низколактозное и др.); вода для приготовления детского питания; питьевая вода.

Уникальное оборудование датской компании APV, не имеющее аналогов в СНГ и странах Восточной Европы, позволяет произвести молекулярный раздел белка и выделить аминокислоты, вызывающие аллергическую реакцию у детей.

До сих пор в России массово не производилось специальное детское питание для лечения сложных генетических заболеваний. Голландская компания "Нутриция" завозила некоторые аналоги продукции "Нутритека", но они, естественно, были очень дорогими. Запуск завода сделает доступными продукты питания, без которых больные дети не могут полноценно развиваться. Если, конечно, и на этот раз дорогу отечественным производителям не перейдут импортеры, предлагающие властям более выгодный контракт.

Источник: Газета