Предприятие будет выпускать соевую муку, масло и так называемый текстурат – заменитель мяса. В качестве пищевых добавок эти продукты широко используются в производстве мясных, кондитерских и хлебобулочных изделий. Все соевые добавки (за исключением масла) до настоящего времени в Россию импортировались – объем импорта составлял примерно $1 млрд в год. "Техномол" претендует на 11% этого рынка. Деньги на строительство завода (руководство умалчивает, во сколько оно ей обошлось, но известно, что аналогичные по размеру заводы пищевой промышленности стоят от $10 млн) компания заработала на импорте и дистрибуции соевых продуктов. У "Техномола" более 500 покупателей – мясных, молочных, кондитерских и макаронных предприятий. К 2004 году компания планирует построить в Подмосковье еще один завод. Действия "Техномола" вписываются в правительственную "Программу создания межрегиональной системы по производству и глубокой переработке сои", что, впрочем, неудивительно – "Техномол" выступает в качестве консультанта правительства – программа создана при участии компании. Источник: журнал "Компания" |