|
|
9 августа на мясоптицекомбинате "Пензенский", входящем в знаменитый агропромышленный комплекс "Черкизовский", была запущена новая линия по производству ветчины испанской фирмы Metalquimia. На подготовку этого проекта ушло около 6 месяцев и было инвестировано более 2 млн. долларов. Процесс производства ветчины полностью автоматизирован. Проектная мощность новой линии составляет 20 тонн в сутки. Как сообщает пресс-центр губернатора, с пуском ветчинного производства совокупная мощность предприятия возрастет до 90 тонн мясных изделий в сутки, что позволит ОАО МПК "Пензенский" еще более упрочить свои лидирующие позиции в Поволжском регионе, завоевать новые рынки сбыта и обеспечить потребителей вкусной и качественной продукцией. Также, в связи с пуском новой линии, МПК "Пензенский" значительно увеличит объемы закупаемого сырья в Пензенской и соседних областях. Так, только в 2001 году в Пензенской области будет закуплено порядка 46% от общего закупаемого объема скота, в Саратовской – 33%, в Ульяновской – 12%, в Мордовии – 6%, в Татарии – 1%. Сырье будет закупаться только высшей категории, как того требует технология производства ветчины. На новой линии ОАО МПК "Пензенский" планирует выпускать 9 наименований ветчин разных весовых категорий (от 0,75 кг до 3,2 кг). Три наименования ветчины будут выходить под единым брэндом АПК "Черкизовский" — "Гармония вкуса". Помимо Поволжского региона (Самарская обл., Саратовская, Ульяновская, Республика Татарстан, Волгоградская обл.), выпускаемая ОАО МПК "Пензенский" ветчина будет распространяться в Уральском регионе (Пермская, Оренбургская области), в Республике Коми, Башкортостане и Казахстане. Пуск ветчинной линии на ОАО МПК "Пензенский" — это несколько десятков новых рабочих мест. Для обслуживания новой линии был специально подобран квалифицированный персонал, который прошел стажировку на головном предприятии АПК "Черкизовский" — московском ОАО "Черкизовский мясоперерабатывающий завод" ("ЧМПЗ"). Региональная составляющая деятельности АПК "Черкизовский" приобретает все более и более существенный вес. В настоящее время вне стен головного предприятия холдинга производится уже порядка 60% продукции всего АПК. Источник: REGIONS.RU |
|