В рамках комплекса проводятся выставки "Интершоп", "Инвехот", "Мир посуды", "Петербургский продовольственный салон", Фестиваль искусства торговли и гостеприимства "Гостиный двор", а также центральное событие в жизни кулинаров и рестораторов города - Чемпионат по кулинарии и сервису "Золотая Кулина". Выставочные дни наполнены яркими, запоминающимися семинарами, шоу, встречами и событиями. Уже в первый день работы экспозиции, 2 октября, были заключены соглашения о сотрудничестве между фирмами-участницами, а количество потенциальных договоров растет с каждым днем. На территории Чемпионата всех специалистов и посетителей удивляют повара и кондитеры своими необычными композициями и блюдами: тематические столы посвящены совершенно различным культурным пластам: от исторической роли Петербурга до проведения Формулы-1. При входе на Чемпионат всех посетителей поражает огромное панно выполненное из теста, изображающее Петра Первого практически в полный рост . Экспоненты выставок представляют широкий спектр товаров по заявленной тематике: начиная от продуктов питания, алкогольных и безалкогольных напитков, профессиональной уборочной техники и заканчивая посудой, торговыми и выставочными витринами, складским оборудованием. |