|
Чехи начали производство чипсов в БелоруссииСовместное белорусско-чешское предприятие "Импульс-свет", которое располагается на базе колхоза "Рассвет" Смолевичского района Минской области, недавно поставило в белорусскую торговую сеть первую партию своей продукции — чипсов. Как сообщил руководитель СП "Имульс-свет" Любомир Турек, поставки пробных партий чипсов в торговую сеть Беларуси начались совсем недавно. Несмотря на это, в компании уверены в возможности захватить белорусский рынок. Предполагается, что ниша продукции "Импульс-свет" будет составлять 51%. Конкурентов на белорусском рынке у компании нет. В Европе признано, что чипсы — это натуральный продукт, который производится из картофеля. В Беларуси же чипсами называют и снеки, которые делаются из муки с многочисленными добавками, а картофельных чипсов практически нет. Технологическая линия обошлась чехам в 330 тысяч USD, плюс в совместное строительство — еще 600 тыс. USD. По расчетам руководства, проект должен окупится в течение 3 лет. Возможно, это случится и раньше, все зависит от условий. По ценам с новой продукцией также никто не конкурирует — чипсы от "Импульс-свет" самые дешевые. Чтобы занять свое место на рынке, в компании согласились на самый минимальный процент прибыли. Однако конечная цена продукта зависит от цен на картофель, от зарплаты персонала, транспортных издержек и т. д. Если удастся минимизировать затраты по всей цепочке, цена чипсов будет еще ниже. Г-н Турек говорит, что при создании нового производства не все проходило гладко. Например, белорусские партнеры опоздали на 8 месяцев с реконструкцией здания. Не все было хорошо продумано и с ввозом инвестиций в виде оборудования, т. к. компании пришлось платить ввозные пошлины. В результате потери составили уже около 300 тыс. USD. Однако в компании считают, что сложностей с реализацией чипсов в Беларуси не будет. Иностранные поставщики этой продукции не смогут конкурировать с "Импульс-свет" по своим объемам. Есть возможность производить новой продукции на 2,5 млн. USD в год. Есть также запрос из Швеции на поставку чипсов белорусского производства. Как заявил г-н Турек, проблем со сбытом не бывает, если продукция имеет отличное качество. Самое главное, чтобы товар был конкурентоспособным. Основа — качество, вкус и ценовой подход. Экспортировать чипсы из Беларуси выгодно. Однако когда "Импульс-свет" сможет выйти не чешский рынок, предположить сложно. Все зависит от объемов поставок качественного белорусского картофеля. Запуск технологической линии — это серьезное дело. Она должна работать постоянно и круглосуточно. Hо пока линия не работает, потому что руководство компании не уверено, что картошки достаточно, чтобы линия работала непрерывно. Кстати, чипсы — всего лишь один из вариантов переработки сырья. "Импульс-свет" готов также поставлять в магазины картошку в вакуумной упаковке — чтобы ее можно было развозить по детским садам, больницам и т. д. Белорусский рынок Источник: Рынок продуктов питания |
|