|
"Очаковского" кваса стало больше. Прилавки магазинов пополнили квасы "Очаковский Экстра" и "Очаковский Яблочный".26 июня прилавки магазинов пополнили квасы "Очаковский Экстра" и "Очаковский Яблочный". Новинки разливаются в 1,5-литровые пластиковые бутылки темно-коричневого цвета. Новый квас "Очаковский Яблочный" приготовлен с добавлением натурального яблочного сока, имеет кисло-сладкий вкус и аромат зеленого яблока. А квас "Очаковский Экстра" приготовлен для ценителей сладкого кваса. Рекомендуемая розничная цена новинок: 23 руб. за бутылку 1,5 л. Одной из важнейших своих задача МПБК "Очаково" считает возрождение исконно русских напитков. В начале 90-х годов, по заданию президента компании Алексея Кочетова, технологи комбината приступили к работе над рецептурой кваса. Рецепт уникального белого кваса был восстановлен по рассказам старожилов русских деревень, и комбинат "Очаково" воплотил его в марке "Очаковский с хреном". А чуть позднее было налажено производство более привычного для москвичей темного кваса. "Очаковский" квас, настоящий квас брожения, является натуральным низкокалорийным напитком. В нем присутствуют сахар, белки, ферменты и витамины, позволяющие организму восстанавливать силы. Квас не только прекрасно утоляет жажду, бодрит и освежает, он еще и обладает множеством целебных свойств и благотворно действует на организм в целом. Для производства кваса на комбинате "Очаково" используется специальная закваска, состоящая из чистой культуры квасных дрожжей и молочно-кислых бактерий. Потому что именно квасные дрожжи, а не пивные или хлебопекарные, придают напитку отменный вкус и целебные свойства. Объемы продаж "Очаковского" кваса ежегодно увеличиваются. Только за последние три года производство этого напитка возросло на 380%. За первые пять месяцев 2003 года компания "Очаково" реализовала 1023,9 тыс. дал кваса, что на 209% больше аналогичного периода в 2002 году. Значительный рост продаж связан с вводом в эксплуатацию соответствующих мощностей Краснодарского филиала "Очаково". Летом комбинат и его филиалы планируют продать почти 3 млн. дал кваса. Квасные новинки будут продаваться в Москве, Московской области и близлежащих центральных регионах России. В дальнейшем МПБК "Очаково" планирует производить новые сорта кваса на Филиале №1 в городе Краснодаре. Тем более что производственные мощности Краснодарского филиала позволяют разливать до 8 млн. дал кваса в год. "Очаковский" квас удостоен ряда престижных наград. Из недавних - медаль "За лучшие показатели качества по результатам тестирования" на выставке "Продмаркет-2003", золотая медаль "За производство высококачественной безалкогольной продукции из натурального сырья" на "Фестивале русского кваса – 2003". Кроме того, "Очаковский" стал победителем народной дегустации натуральных квасов, проходившей на празднике "Русский квас" 1 июня 2003 года. Источник: BEERUNION.RU |
|