31.07.2003

В Украине сокращают срок годности водки



Государственный комитет Украины по вопросам технического регулирования и потребительской политики (Госпотребстандарт) планирует осенью установить новые стандарты на срок годности украинской водки в стеклянной таре, сократив его для "Горилки" до одного года, а для "Горилки особливой" - до трех лет. Об этом в интервью программе "Деловой мир" Первого национального телеканала сообщил начальник управления контроля качества и безопасности товаров Госпотребстандарта Александр Иванов, напомнив, что в настоящее время все виды водки разрешено хранить в стеклянных бутылках до пяти лет. "Необходимость введения новых стандартов вызвана не качеством продукта, а качеством самой тары. Ликероводочные заводы конкурируют за каждую копейку себестоимости и потому экономят на бутылке, что зачастую снижает ее качество и оно влияет на срок пригодности содержимого бутылки", - разъяснил позицию Госкомитета А.Иванов. Расценки на бутылки в Госпотребстандарте пока не называют. Однако, как ожидается, бутылки для хранения водки со сроком пригодности 12 месяцев будут не дороже 5 коп. за 1 шт. Более качественные бутылки будут несколько дороже.
"Была бы бутылка дороже, был бы срок дольше, но хуже брали бы заводы. Замкнутый круг. Однако на сегодняшний день мы выбрали, как нам кажется, наиболее подходящие сроки хранения спиртного в стеклотаре и ее цену как для заводов, чтобы они успевали реализовывать свою продукцию, так и для потребителей, чтобы спиртное как можно меньше вредило их здоровью", - отметил А.Иванов.
Разработчиком новых стандартов является технический комитет стандартизации "УкрНИИспиртбиопром".
В настоящее время проект соответствующего решения находится на рассмотрении Госпотребстандарта. Как заявляют его представители, новые стандарты хранения ликероводочных продуктов будут введены этой осенью. О других жидких товарах, которые хранятся в стеклянной таре, речь пока не идет.

Источник: www.marketing.vc