|
Французские виноделы в этом году обещают изумительный урожайНа этой неделе французские виноделы начали необычайно ранний сбор винограда, который обещает быть в этом году беспримерно обильным и, по словам самих виноградарей, "просто изумительным" из-за стоящей жары, передает Reuters. "Уборка урожая началась на 2-3 недели раньше, чем обычно", - заявил Николя Пуже, член Национального союза винодельческой промышленности. Он добавил, что нынешний год - один из самых урожайных на его памяти. Высокая температура, установившаяся в июне этого года и достигшая в августе своего 40-градусного пика, способствовала увеличению концентрации сахара в ягодах и усилению их вкусовых качеств, что в значительной мере повысит крепость напитка, заявляют эксперты-виноделы. Вина, для которых обычная крепость составляла 12 градусов, в этом году будут 13-градусными. Жан-Филипп Делама, владелец виноградников О-Брион, сообщил в интервью LC1 television, что его вино урожая 2003 года будет даже 14-градусным, превысив все обычные нормы. В Германии и Швейцарии также ожидают в этом году обильного урожая винограда в связи с жаркой и солнечной погодой, передает РосБизнесКонсалтинг. Источник: Финансовые известия |
|