17.11.2003

Розничные продажи печенья в России в январе-сентябре 2003 года

Розничные продажи всех видов сладкого печенья на территории России возросли на 10,9% по объему и 21,3% по стоимости за период январь-сентябрь 2003 по сравнению с аналогичным периодом 2002 года.

Основная доля продаж приходится на развесное печенье - 78,3% в натуральном и 62,3% в стоимостном выражении в указанный период.

Доли розничных продаж различных видов сладкого печенья, Россия, %

	По объему		По стоимости
	янв-сен02	янв-сен03	янв-сен02	янв-сен03
Сахарное	46,5	48,2	39,6	39,8
Сдобное	8,7	9,1	9,4	9,7
Овсяное	8,7	9,1	6,6	6,8
Слоеное	1,1	1	2	1,9
Сухое (без сахара)	16,9	14,4	13	10,8
Белковое с содержанием муки	0,3	0,2	0,4	0,3
Ассорти	0,5	0,7	1,8	2
С различными добавками (изюм, кокос, орехи, мак и т.д.)	7,2	6,6	7,4	6,8
С прослойкой; с начинкой; покрытое шоколадом с начинкой/без начинки	10,1	10,7	19,9	21,9

В январе-сентябре 2003 года лидерами продаж печенья были компании Nestle, Бабаевский, Большевик, Брянконфи, Восток, Крекер (Воронеж), СладКо. Их совокупная доля составила 26,2% в физическом и 29,6% в стоимостном объеме продаж.

Наибольший рост продаж печенья отмечен в городах с населением 50-249 тысяч жителей, где показатели роста составили 23,3% в натуральном и 29% в стоимостном выражении. В более крупных городах продажи росли, в основном, в стоимостном выражении. Например, в городах с населением более 1 млн. жителей за рассматриваемые периоды рост объема продаж в натуральном выражении составил 1,7% при росте стоимости на 17,2%, а городах с населением от 250 тыс. до 1 млн. жителей темпы роста составили, соответственно, 7,6% и 20%.