Американский рынок упаковки для ассортимента ресторанов и кафе растет опережающими темпамиСпрос на упаковку, который проявляют американские сети общественного питания, приближается к спросу на упаковку со стороны ритейлеров. По оценкам специалистов, к 2010 году производство упаковки для продукции, которую предлагают рестораны и кафе, займет в США более половины всего рынка, превысив объем производства упаковки для розничных продовольственных товаров.
Как считают эксперты, в ближайшие годы рост американского продовольственного рынка в первую очередь будут обеспечивать рестораны и кафе, а не розничные продавцы. В связи с расширением бизнеса владельцы сетей общественного питания все более активно занимаются поиском упаковки, которая позволит сократить расходы на хранение, улучшить качество и повысить безопасность своей продукции. Источник: UNIPACK.RU |