14.07.2004

"Мелехов и Филюрин" - креатив для ресторана японской кухни "Суши Яма"



В конце июня в Новосибирске открылся ресторан японской кухни "Суши Яма". Это пятая точка общественного питания, открытая в ресторанно-развлекательном комплексе Stone.
Работы агентства "Мелехов и Филюрин" начались с разработки названия. Принятое заказ-чиком название "Суши Яма" идеально описывает не только направление кухни, но и расположе-ние ресторана - он находится в полуподвале комплекса Stone House. Кроме того, РГ "Мелехов и Филюрин" разработала логотип, фирменный стиль, а также рекламную кампанию и сценарий от-крытия ресторана.
Рекламная кампания и само открытие проходили под лозунгом "СУМОшедшее откры-тие". В кампании были задействованы наружная реклама (щиты и растяжки) и радиореклама. Ос-новным визуальным героем, задействованным в разработках рекламной кампании и открытии рес-торана, стал сумоист - самый яркий образ, находящийся на пересечении понятий "Японская" и "Еда".
Борец сумо был изображен на щитах, оповещавших Новосибирск о скором открытии рес-торана японской кухни. Приглашение на открытие было выполнено на официальном бланке "Ас-социация сумоистов ресторана "Суши Яма" и гласило: Уважаемый гость! Мы с удивлением узна-ли, что Ваш вес не достигает даже 180 килограммов. Это же никуда не годится! Быть таким худым некрасиво и опасно для здоровья! Ведь каждый японский школьник знает, что идеальная фигура - это шар. Приходите к нам на СУМОшедшее открытие. Мы покажем Вам, как должен выглядеть настоящий спортсмен и попытаемся Вас хоть немного откормить.
На входе в ресторан гостей встречали настоящие борцы сумо и… напольные весы. После измерения веса каждый гость получал карточку-рекомендацию, на которой было обозначено ко-личество килограммов, на которые нужно откормить человека для достижения оптимального веса борца сумо.
Атмосферу Японии, кроме борцов сумо и их показательных выступлений, на открытии создавали гейши, соревнования по сочинению стихов танка, а также человек-шар, демонстриро-вавший собой идеал откормленного в "Суши Яма" посетителя. Отдельным зрелищем стало шоу поваров на теппане - огромной сковороде для приготовления блюд традиционной японской кухни. В классических японских ресторанах именно теппан - центр всеобщего притяжения и главное действующее лицо трапезы. Теперь теппан есть и в Новосибирске, поэтому "Суши Яму" с полной уверенностью можно назвать первым в городе рестораном с полноценной японской концепцией.
Открытие ресторана "Суши Яма" собрало представителей бизнеса и культуры Новосибир-ска. Гости с удовольствием лакомились суши, пытаясь набрать недостающий вес, отдавали долж-ное искусству сумоистов и мастеров теппана, а также соревновались друг с другом в стихосложении:


В меню ресторана увидел
Креветок, саке и лосося.
Выходит, не рисом единым…

Вчера заходил в "Суши Яму"
Мне там самурай повстречался
Испачкал меня харакири