|
Ресторанный комплекс в центре Минска: три в одном
12 октября компания "Белросинтер", входящая в холдинг "Ростик Ресторантс", открыла новый ресторанный комплекс в центре Минска, на ул. Немига, 36.
В него вошел ресторан испанской кухни "Испанский уголок" и открывшиеся в начале октября ресторан японской кухни "Планета Суши" и кофейня "Мока Лока". Здание, где располагается комплекс, находится в собственности компании "Лукойл". "Испанский Уголок" (ресторан fine dining) рассчитан на 100 гостей, средний чек составляет 18 долл. "Планета Суши" способна вместить 50 гостей, средний чек составляет 18 долл., что говорит о том, что в Беларуси японская кухня продолжает восприниматься как новая дорогая. Это 21 ресторан в сети и 2-й в Минске, никаких изменений в меню не проводилось. В "Мока Локе" 80 посадочных мест, средний чек - около 3,5 долл. Это 13 кофейня в сети и 2 за пределами РФ. Объем инвестиций в развитие в Минске за 2004 год составил более 500 000 долларов. В 2005 году "Белросинтер" планирует открыть 4 ПБО "Ростик'с", 2 ресторана "IL Патио", еще одну "Планету Суши", что потребует вложений в размере 3 млн. долларов. В ближайших планах холдинга "Ростик Ресторантс" по СНГ открытие ресторана "Планета Суши" и кофейни "Мока Лока" в ноябре в Киеве. |
|