22.12.2004

Мясо молодеет. Мясо старше 20 месяцев импортировать запретят

Ринат Сагдиев

Для того чтобы ограничить импорт мяса из Европы, Минсельхозу пришлось вспомнить о “страшилке” трехлетней давности — коровьем бешенстве (BSE). Как стало известно “Ведомостям”, в ближайшее время будет введен запрет на импорт из Европы старой говядины, которая может быть потенциальным переносчиком BSE. Импортеры мяса удивлены этим решением и называют его бесполезным: старую говядину уже давно в Россию никто не везет.

Первые случаи заражения крупного рогатого скота губчатой энцефалопатией (BSE, коровье бешенство) были зарегистрированы в Великобритании в 1986 г. В 1996 г. Евросоюз ввел запрет на импорт английской говядины, а в 2000 г. коровье бешенство стало распространяться по всей Европе. По данным Минсельхоза, с 2001 г. из-за угрозы BSE запрещен импорт в Россию говядины на кости из Австрии, Бельгии, Германии, Дании, Ирландии, Испании, Италии, Лихтенштейна, Люксембурга, Нидерландов, Португалии, Франции и Японии. Из Великобритании и Швейцарии с 2001 г. запрещен ввоз всей говядины, а с 2004 г. из-за фальсификации ветеринарных документов из Дании запрещен также импорт говяжьей печени. В 2003 г. из-за угрозы BSE Минсельхоз запретил импорт говядины из Канады и США, а в октябре 2004 г. – из стран, вступивших в ЕС, – Венгрии, Кипра, Литвы, Латвии, Эстонии, Мальты, Польши, Словакии, Словении и Чехии. В 2004 г. Россия выделила ЕС квоту на импорт говядины в 331 000 т (при общей квоте в 420 000 т). Квота США составила 17 200 т.

Российские ветеринары пытаются остановить импорт европейского мяса с начала этого года. В мае Минсельхоз предупредил ЕС, что запретит импорт, если европейцы не согласуют единый для содружества ветсертификат. Теперь Минсельхоз готовит европейским производителям мяса еще один сюрприз. Как рассказал “Ведомостям” высокопоставленный чиновник Минсельхоза, в ближайшее время будет запрещен импорт в Россию мяса европейских коров старше 20 месяцев. “Осталось завершить научное обоснование этого решения, — говорит чиновник. — Мы выяснили, что у коров старше 20 месяцев резко возрастает угроза заражения BSE”.

Комментировать действия российских ветеринаров отказались все российские участники рынка, опрошенные “Ведомостями”. Россельхознадзор способен остановить не только импорт из любой страны, но и наше производство“, — пояснил на условиях анонимности представитель одного из мясокомбинатов. По его словам, за действиями ветеринаров прослеживается желание “закрутить гайки и закрыть как можно больше стран, чтобы было о чем говорить с российскими импортерами и переработчиками мяса”.

Однако импортеров запрет не пугает. По словам гендиректора компании “Мироторг” Александра Никитина, в этом году импорт говядины из ЕС и без технических ограничений невелик. За девять месяцев было ввезено всего 106 000 т при общей “европейской” квоте в 331 000 т. В АПК “Черкизовский” “Ведомостям” заявили, что 98% говядины, которую закупает компания, — российского происхождения. А Дмитрий Гордеев, президент группы компаний “Митлэнд”, говорит, что сейчас вся говядина, ввозимая из Европы, младше 18 месяцев. В ЕС каждое животное старше 18 месяцев необходимо тестировать на BSE, а это очень дорогие тесты, поэтому скот стараются забить раньше, объясняет Гордеев.

Директор Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрий Рылько считает, что в желании Минсельхоза с помощью технических барьеров защищать внутренний рынок нет ничего страшного. “Но надо учитывать, что повышенные требования, которые предъявляются другим странам, должны быть и в отношении своих производителей, иначе это будет противоречить нормам ВТО”, — предупреждает аналитик.

Ведомости