Дорогие вафли для России cделают в Голландии по заказу "СладКо"

Холдинг “СладКо” станет первой российской кондитерской компанией, разместившей производство вафель за границей. Но поможет ему не новый владелец — норвежский концерн Orkla, а голландская Helwa, которая в апреле начнет производить для “СладКо” вафли “Ле Гантэ”.

Как сообщила “Ведомостям” директор по корпоративным отношениям “СладКо” Екатерина Капралова, в апреле “СладКо” начнет продажи дорогих (свыше 300 руб./кг) вафель под собственной маркой “Ле Гантэ”, которые по заказу компании будет производить голландская компания Helwa wafelbakkerij. “В России подобную продукцию было невозможно произвести, потому что никто не согласился отдать свои современные мощности, а у остальных компаний было старое оборудование. Поэтому мы долго выбирали партнера в Европе”, — рассказывает Капралова. С Helwa “СладКо” начал переговоры в октябре 2004 г. и последние согласования сроков поставки завершил в начале марта 2005 г. По словам Капраловой, премиальность вафель будет заключаться в высоком качестве ингредиентов, глазуровке натуральным шоколадом и соответствующей упаковке — вафли будут продаваться в картонных коробках. “Российских аналогов на рынке сейчас нет”, — говорит Капралова. Сумму инвестиций в новый проект в “СладКо” не раскрывают. По данным компании, сейчас холдинг производит 5000 т вафель в год, контракт с Helwa предусматривает выпуск еще 2000 т.