Сделать это по-быстрому. Жители столицы предпочитают питаться готовыми блюдами

Жители столицы не желают по утрам стоять у плиты, предпочитая питаться готовыми или почти готовыми блюдами. Как показал опрос москвичей, проведенный маркетинговым агентством «Точка роста» специально для «Ко», каши быстрого приготовления (которые надо просто развести водой или молоком), йогурты, хлопья, мюсли хотя бы изредка употребляют все 100% респондентов. А ежедневно готовые блюда на завтрак едят 44% опрошенных. Большинство москвичей предпочитают каши быстрого приготовления. Сами кашу варят 28% опрошенных, а «быструю» – 27,6%. Год-два назад сваренной кашей питались 35%, а «быстрой» – 8%. Люди не хотят тратить время даже на жарку яичницы. Еще годом-двумя раньше это некогда самое любимое в стране блюдо по утрам употребляли 43% москвичей, а в 2006-м – только 22%. Стремление к здоровому образу жизни, очевидно, повысило популярность йогуртов, ими завтракают 57% (раньше – 23%). Зато популярность бутербродов остается практически неизменной (соответственно 41% и 42%).

Чем завтракают москвичи, % *

Сваренная каша – 28,18

Каша быстрого приготовления – 27,6

Йогурты – 57,1

Бутерброды – 42

Хлопья – 23,5

Яичница – 22,2

Фрукты – 16

Сосиски – 23,8

Кефир – 21,9

Творог – 23

* от числа опрошенных

Источник: «Точка роста»