|
Во Франции продадут рекордное количество фуа-граНебывалых продаж ожидают в конце 2006 года французские производители паштета из гусиной печенки -- фуа-гра. В 2005 году им уже удалось установить рекорд, заметно увеличив сбыт этого деликатеса. В уходящем году, по данным ассоциации французских производителей фуа-гра, рост продаж может составить еще 5%. Сейчас Франция обеспечивает 85% мирового производства знаменитого паштета из гусиной печенки, приносящего доходы в 1,5 миллиарда евро. Обычно в декабре, ближе к рождественско-новогодним праздникам, продажа фуа-гра резко увеличивается. А рекордные показатели достигаются благодаря тому, что семьи теперь в среднем покупают на 50 граммов больше этого продукта, чем раньше, а также стремятся приобретать наиболее дорогие его виды. // "Интерфакс" Газета.RU |
|