27.02.2008

Суд Евросоюза постановил, что "Пармезаном" может называться только итальянский сыр

Суд Евросоюза постановил вчера, что под маркой "Пармезан" (Parmesan) могут продаваться только сыры Пармиджано реджано (Parmigiano reggiano), которые производятся в Италии и обладают статусом "защищенного указания источника происхождения" ("Protected Designation of Origin", PDO). На итальянский "Консорциум производителей сыра Пармиджано реджано" суд наложил обязанность предпринимать какие-либо действия по защите собственной марки за пределами Италии, - сообщает Lenta.ru.

Заявление представителей сыропроизводителей Германии, которые считали, что название "пармезан" носит общий характер, и таким образом, не может получить статус PDO, гарантирующий уникальность продукции, суд не принял во внимание, - отмечает издание.

Пармезан является самым известным в мире итальянским сыром и производится только в нескольких областях страны. Свое оригинальное название "Пармиджано реджано" он получил от двух основных регионов-производителей: Пармы и Реджо-нелль-Эмилии, - пишет Lenta.ru.

Сыр Пармезан