25.06.2008

Медведев подписал закон о техрегламенте на масложировую продукцию

Масло
Иллюстрация 1-ого челябинского
маслокомбината
Информационные агентства сообщают, что президент России Дмитрий Медведев подписал закон "О техническом регламенте на масложировую продукцию". Закон был принят Госдумой 11 июня и спустя неделю получил одобрение Совета Федерации.

Документ устанавливает обязательные требования к такой продукции, а также к процессам ее производства, хранения и перевозки.

Кроме того, закон определяет виды масложировой продукции, дает их идентификационные признаки и правила идентификации, а также требования к упаковке и маркировке (напомним, что недавно похожие меры были приняты в отношении молока.

Так, к примеру, документ о масложировой продукции гласит: гордое звание настоящего майонеза может носить лишь продукт на основе яиц, а все остальное - это майонезный соус, что должно быть указано на упаковке. Так же строго должны разграничиваться масло и маргарин. Разработчики закона считают, что покупатели должны знать, за что они платят деньги. Если же производитель укажет неверные данные, его привлекут к ответственности. Кроме того, состав продукта и дата изготовления должна быть написана крупно, так, чтобы прочесть ее могли даже люди со слабым зрением.

Помимо этого новые правила регулируют вопросы оценки соответствия масложировой продукции установленным требованиям, осуществляемой в формах подтверждения соответствия и государственного контроля.