По данным сайта bit-cafe.ru специалисты Нижегородского подразделения компании «Первый БИТ» провели успешную автоматизацию кафе «All Day Bar», установили современное оборудование и внедрили программный продукт БИТ.Ресторан 8. Результатом автоматизации стал прозрачный учет и отлаженный контроль над персоналом.
Сегодня в ресторанном деле не обойтись без автоматизации кафе, которая сокращает трудозатраты, делает отчетность прозрачнее, снижает риски совершения преступлений персоналом кафе (например, воровство), позволяет оперативно получать отчеты по деятельности кафе. Потому руководство сети «All Day Bar» поставило задачу автоматизировать кафе-бар до открытия.
«All Day Bar» - это активно развивающая сеть кафе, где всегда можно насладиться огромным разнообразием кофе, попробовать только что приготовленные тосты и роллы. 26 октября «All Day Bar» открылся в Нижнем Новгороде. В честь открытия был устроен музыкальный праздник, все посетители получили скидку 50% на любой кофе.
Изначально проект сети кафе «All Day Bar» задумывался, как обучающая площадка для начинающих рестораторов. Это должно было быть место, где будущие администраторы ресторанов/кафе могли бы пройти путь от обычного работника до директора кафе.
В планах сети «All Day Bar» построить ещё 5 кафе в России в 2014. Когда встал вопрос о выборе партнера, руководство сети искало надежного исполнителя для длительного партнерства. Таким исполнителем стала компания «Первый БИТ», имеющая разветвленную сеть подразделений во многих городах России. Для автоматизации кафе специалисты Первого БИТа предложили программное решение «БИТ.Ресторан 8», которое полностью удовлетворяло целям, которые были поставлены руководством заведения.
Автоматизация кафе-бара заняла меньше месяца. Специалисты Первого БИТа автоматизировали рабочие места бухгалтера и кассира. Были внедрены программы «БИТ.Ресторан 8», «1С:Бухгалтерия 8 ПРОФ» и Frontol Кафе v.4.x, наладили такое взаимодействие этих программ, что сформировалось единое информационное пространство.
В процессе автоматизации кафе-бара для кассира установили следующее торговое оборудование:
• Сенсорный терминал Posiflex KS-7210;
• Денежный ящик к фискальным регистраторам Posiflex CR-4000;
• Принтер документов для ЕНВД.
По окончанию проекта автоматизации для персонала кафе провели обучение эффективному использованию установленного оборудования и обучение работе с программами. Специалисты Первого БИТа провели ряд консультаций для руководства заведения.
Результаты автоматизации кафе «All Day Bar»:
• Прозрачность и оперативность учета продукции;
• Контроль сотрудников;
• Эффективное планирование на основе аналитической отчетности;
• Контроль запасов;
• Качественное и быстрое обслуживание посетителей заведения.
Роман Владимирович, директор автоматизированного кафе-бара «All Day Bar», отмечает:
«Наша компания довольна сотрудничеством с компанией «Первый БИТ». В результате внедрения системы автоматизации удалось упростить работу персонала и администрации, за счет удобного и легкого использования программы для каждого сотрудника, добиться ведения прозрачного учета, и осуществлять контроль сотрудников».