Объем отечественного рынка готовых обедов в рамках 2021 года показывает устойчивую тенденцию роста.
Отечественный рынок готовых обедов в рассмотрении текущего периода 2021 года показал устойчивую положительную динамику наращивания объема рынка, как по натуральным, так и по стоимостным показателям, при этом явным трендом стала корректировка цен.
Объемы экспорта готовых обедов на мировой рынок напротив продемонстрировал падение в оценке и физических, и стоимостных величин, и падение в оценке стоимости обусловлено максимальным снижением физических объемов экспорта. Согласно данным исследования «Рынок готовых обедов в России: исследование и прогноз до 2025 года», подготовленного маркетинговым агентством ROIF Expert в 2021 году, суммарная стоимость экспортных поставок готовых обедов на мировой рынок в 2021 году едва превысила минимальную отметку.
Основными потребителями готовых обедов на мировом рынке традиционно являются компании из Китая и Казахстана. Совокупные отгрузки готовых обедов в адрес данных регионов в рамках 2021 года составляют показатель в 85% от общих объемов экспорта в натуральных значениях.
Подробнее ознакомиться с содержанием исследования по рынку готовых обедов в России, с охватом временных периодов и детализацией по наполняемости можно по ссылке Анализ рынка готовых обедов в России.