Масштаб объема экспорта мяса достиг невероятных значений
Российский рынок мяса несмотря на ряд ограничений по функционированию бизнеса показал уверенную картину существенного разворота экспортных потоков и увеличения объемности.
Согласно данным маркетингового исследования «Рынок мяса (с видами) в России с прогнозом 2028», проведенного маркетинговым агентством ROIF EXPERT в 2023 году, объем российского экспорта мяса в рамках рассматриваемого периода 2023 года увеличился на 5,5% в сравнении с сопоставимым периодом предыдущего года. Необходимо отметить, что выявленные показатели объема отечественного экспорта в годовых периодах являются рекордными. Ретроспективный и текущий взгляд на экспортные потоки мяса на мировой рынок показывает безусловно положительный вектор в рамках последних трех лет.
В рамках года отечественным поставщикам удалось многократно увеличить поставки мяса. Наиболее высокая динамика отмечается по таким регионам как Беларусь (+ 87,3 миллионов долларов), Саудовская Аравия (+ 81,6 миллионов долларов), Объединенные Арабские Эмираты (+ 19,8 миллионов долларов) и ряд других. При этом ключевые потребители мяса – китайские компании существенно сократили закупки.
Рассматривая товарную структурность экспорта в целом всей категории мяса, необходимо отметить существенное доминирование в общем вывозе на мировой рынок мяса птицы, как исключительно регионального продукта. В оценке ключевых поставщиков продукции традиционно выступают компании из Центрального и Северо-Кавказского округов. Основной вклад в увеличение объема экспорта мяса из России вносят именно компании Ставропольского края, Тамбовской и Курской областей.
Ключевым трендом рынка и не только экспорта является существенное увеличение ценовых параметров на продукцию и на внутреннем рынке, и при рассмотрении экспортных операций, а по контрактам на закупку мяса зарубежного производства цены показали исторический максимум!!!
Наиболее востребованной на внутреннем рынке является импортная продукция, поставляемая из Беларуси, Бразилии и Парагвая, данные регионы традиционно входят в состав ключевых поставщиков, с учетом общего тренда на ограничения для бизнеса отмечается беспрецедентное падение поставок со стороны поставщиков из Парагвая. Ценовые индикаторы рынка мяса показывают существенную корректировку, к примеру, при поставках мяса крупного рогатого скота показатель цены увеличился на 800долларов за тонну, наименее ощутимое повышение фиксируется при поставках мяса свиней +58 долларов за тонну.
Смотреть целиком состав аналитического отчета Рынок мяса в России - исследование и прогноз можно здесь.