Ситуация на рынке отражает значительные объемы экспорта
Российский рынок кофе показывает наращивание экспортных потоков и увеличение объемности, стабильности в оценке физических объемов экспорта, и роста в стоимостных показателях. Адаптационный период для участников сегмента сменился общим трендом на восстановление с выходом в фазу перспективных направлений развития, в том числе в товарном/ассортиментном рассмотрении. Выручка большинства участников рынка показала существенное изменение ввиду корректировки параметра цен.
Согласно данным маркетингового исследования «Рынок кофе (с видами) в России, анализ развития с прогнозом 2029», проведенного маркетинговым агентством ROIF EXPERT в 2024 году, объем российского экспорта кофе увеличился на 57 млн. долларов. Необходимо отметить, что выявленные показатели объема отечественного экспорта являются близкими к рекордным.
Отечественным поставщикам удалось увеличить поставки в целом всей категории кофе. Наиболее высокая динамика отмечается по отгрузкам в Израиль, Турция, Казахстан. При этом ключевыми потребителями кофе остаются также и белорусские, узбекские, грузинские и ряд других компании.
Рассматривая товарную структурность экспорта в целом всей категории кофе, необходимо отметить существенное доминирование в общем вывозе на мировой рынок продукции из центральной части России. В оценке ключевых поставщиков продукции традиционно выступают компании из Центрального округа, активизировались поставщики из Южного ФО. Основной вклад в увеличение объема экспорта кофе из России вносят именно компании Москвы, Липецкой области и Московской области.
Ведущей тенденцией рынка и не только экспорта является существенное изменение ценовых параметров на продукцию и для поставок на внутренний рынок, и при рассмотрении экспортных операций, а по контрактам на закупку кофе зарубежного производства цены также показали корректировку.
Наиболее востребованной на внутреннем рынке является импортная продукция, поставляемая из Вьетнама, данный регион традиционно входит в состав ключевых поставщиков кофе. С учетом общего тренда на ограничения для бизнеса отмечается беспрецедентное увеличение поставок со стороны индийских поставщиков.
Сами объемы ввезенного на рынок России кофе в оценке ассортиментной разбивки традиционно характеризуется преобладанием поставок натурального (молотого, зернового) кофе, при этом отмечается долгосрочный тренд роста доли данной группы в общем объеме импорта, в противовес падению доли растворимого кофе.
Смотреть целиком состав аналитического отчета Рынок кофе в России - исследование и прогноз можно здесь, 2024 год выхода новости по анализу рынка кофе.