Кулинарный рецепт

1 материал
Gastro Guru
2023-10-27 07:37:18
Рецепт тушеного в вине говяжьего филе с помидорами черри
Ингредиенты 1/4 чашки оливкового масла экстра-вирджин 3 лука-шалота, рубленые 1 средняя морковь, мелко нарезанная 1 1/2 унции жирного прошутто, мелко нарезанного 24 крупных помидора черри 1 столовая ложка рубленого шалфея 2 фунта обрезков говяжьей вырезки Свежемолотый перец Соль 6 унций белых грибов или шиитаке, стебли и четвертинки 2 средних помидора, очищенных от кожуры, семян и нарезанных на... подробнее
136
Gastro Guru
2023-10-27 06:42:40
Рецепт жареного цыпленка с розмарином и лимоном
Рецепт жареного цыпленка с розмарином и лимоном Ингредиенты 1 курица (от 3 до 3 1/2 фунтов) 1 столовая ложка сушеного розмарина Соль свежемолотый черный перец 4 полоски лимонной цедры длиной 3 дюйма 1 небольшая луковица, порезанная на четвертинки 1 столовая ложка оливкового масла 1 столовая ложка плюс 1/4 чайной ложки лимонного сока 1/2 стакана воды Рецепт приготовления Разогрейте духовку до 425°.... подробнее
241