Иллюстрация Fotolia
В продуктовом магазине российские покупатели сначала обращают внимание на качество товара и только потом – на ценник. 29% опрошенных сообщили, что именно качество влияет на их выбор, то есть они прислушиваются к собственным представлениям, стереотипам о продукте. Стоимость имеет решающее значение в 27% случаев, свидетельствует опрос ВЦИОМ.
Несмотря на внимание к качеству продукта, читать его состав покупатели склонны существенно реже (12%). Срок хранения продукта играет решающую роль для 18% опрошенных. Внешний вид товара значительно меньше влияет на выбор потребителей: упаковка, его бренд (по 5%), место производства (2%).
Качество продукта – более приоритетная характеристика прежде всего для москвичей и петербуржцев (34% из них смотрят на качество, 26% – на цену), жителей городов-миллионников (38 и 24% соответственно).
Большинство покупателей предпочитают приобретать продукты в удобных, близлежащих магазинах: 78% российских покупателей не готовы ехать в другой район, чтобы купить продукты дешевле на 10%. Если продукты в отдаленном магазине окажутся на 25% дешевле, туда готовы отправиться 40% опрошенных. Для 53% и такая разница в цене не является аргументом. Лишь в ситуации, если разница в цене составит 50%, более половины потенциальных потребителей (58%) поедут в другой район своего города, чтобы приобрести там продукты питания.
Опрос показал, что желание сэкономить при приобретении продуктов питания даже в ущерб своему удобству, более свойственно жителям сельской местности. Так, разница в цене продуктов порядка 5% заставит поехать в отдаленный район 4% москвичей и петербуржцев и 14% селян. Аналогичная картина наблюдается в случае, если разница составляет 10% стоимости (11 и 25% соответственно), 25% стоимости (32 и 54% соответственно) и 50% (58 и 69% соответственно).
Всероссийский опрос ВЦИОМ проведён 25–26 мая 2013 года по заказу информационного интернет-портала Smartnews. Опрошено 1600 человек в 130 населенных пунктах в 42 областях, краях и республиках России. Статистическая погрешность не превышает 3,4%.