Аналитический обзор по рынку мороженого в России, подготовленный маркетинговым агентством ROIF Expert - Маркетинговое исследование рынка мороженого в России, свидетельствует о снижении объема рынка на 7,2% по итогам 2015 года в сравнении с 2014 годом.
Данные MA ROIF Expert свидетельствуют, что объем российского рынка мороженого по результатам 2015 года упал на 7,2% по сравнению с аналогичным показателем 2014 года. За январь-май 2016 года объем рынка мороженого показал увеличение: рост составил 4,7%. При этом выпуск отечественной продукции, согласно статистическим данным за период 2012-2015 гг., снизился на 2,0%. По итогам января-мая 2016 года российскими производителями было выпущено 168,4 тыс. тонн мороженого, что выше аналогичного показателя предыдущего года на 6,4%.
Основные предприятия-производители рынка мороженого расположены в Центральном федеральном округе, на долю которого приходится 24,2% по состоянию на 2015 год, в Сибирском федеральном округе – 23,1%, в Приволжском федеральном округе – 20,8%.
Цены производителей на мороженое по итогам мая 2016 года составили 139,7 тыс. руб./т, что на 2,6% выше аналогичного показателя мая 2015 года. В целом, цены производителей на мороженое находятся в восходящей тенденции.
Импортные поставки зарубежного мороженого по итогам 2012-2015 гг. сократились, при этом в 2015 году на территорию России было ввезено продукции на сумму 26,1 млн. долларов. В 2016 году за период январь-май, Россия импортировала 3,3 тыс. тонн продукции, что аналогично данному показателю за 2015 год. Основные поставщики импортного мороженого – страны дальнего зарубежья.
Экспортные поставки отечественного мороженого по итогам 2015 года увеличились на 8,1% по отношению к 2014 году. Основными покупателями российского мороженого являются страны СНГ.