Европейские поставщики увеличили поставки соков
Российский рынок соков показал беспрецедентную тенденцию максимизации стоимостной объемности импорта, при этом отмечается корректировка структурности ассортимента и рост стоимости продукции на рынке ввиду существенного ценоповышательного тренда. В то же время согласно данным маркетингового исследования «Рынок соков (с видами) в России с прогнозом 2027», проведенного маркетинговым агентством Роиф Эксперт в 2023 году, стоимостный объем импорта соков увеличился на рекордные 14 млн. долларов.
Структура отечественного рынка соков в оценке ассортиментной представленности импортного продукта характеризуется достаточной стабильностью, в настоящее время ключевыми закупаемыми группами остаются яблочный и апельсиновый соки, отмечается явно выраженный тренд увеличения закупок соков тропических фруктов.
Принципиальные тенденции рынка соков – значительная корректировка объемов внутреннего производства, рекордная максимизация стоимости импортных закупок со стороны отдельных стран, абсолютная максимизация индикаторов цен, изменение структуры поставщиков и ряд других.
Ключевым трендом рынка соков является существенное увеличение стоимости закупок соков у голландских поставщиков. В рамках года только Голландия ввезла на рынок России соков на 9,5 млн. долларов больше чем годом ранее! Крупное увеличение поставок продукции отмечается со стороны итальянских поставщиков, несопоставимый прирост в 7,7 млн. долларов, и замыкает состав наиболее значимых поставщиков - Польша, прирост импорта зафиксирован на уровне 5 млн. долларов.
Смотреть целиком состав аналитического отчета Рынок соков в России с прогнозом 2027 можно здесь.