В первом полугодии 2024 года московские кафе и рестораны стали популярным направлением для свыше двух миллионов туристов из российских регионов. Наибольшее количество гостей прибыло из Санкт-Петербурга, Краснодарского края и Тюменской области. Заместитель мэра Москвы Наталья Сергунина сообщила, что в столице функционирует более 22 тысяч заведений, предлагающих разнообразные блюда, включая авторские интерпретации традиционных рецептов и современные кулинарные новшества.
В Москве активно развивается гастрономический туризм, все больше людей из регионов выбирают Москву для знакомства с местной кухней, продолжила Сергунина.
«В столице работает больше 22 тысяч заведений – это рестораны высокой кухни, кофейни, пекарни, семейные кафе», – указала заммэра.
Она также подчеркнула, что доля отечественных продуктов в потреблении в Москве достигла 84%, что свидетельствует о растущем интересе к качественным местным ингредиентам.
По материалам vremena-goda.ru