Монетный двор Парижа основан 25 июня 864 года Карлом Лысым, каролингским королем Франции. Monnaie de Paris - не только старейшее официальное учреждение Франции, но и старейший в мире непрерывно действующий 12 веков монетный двор.
При Людовике XV королевская власть захватила престижные земли бывшего отеля де Конти и решила установить там монетный двор.
Руководил работами архитектор Жак-Дени Антуан (1733-1801). Антуан построил роскошное здание - парадный дворец в неоклассическом стиле, расположенный во внутренних дворах, но сохранивший функциональность современного и рационального производственного объекта. Фундаментные работы начались в конце 1769 года, а монетный двор официально установлен на набережной Конти 20 декабря 1775 года.
Жак-Дени Антуан спроектировал здание в мельчайших деталях.
Антуан окружил себя командой, в которую вошли одаренные художники того времени - скульпторы Жан-Батист Пигаль, Жан-Дени Антуан, брат архитектора, и художник Жан-Жак Форти.
Здание площадью 34 000 м2 сохранило первоначальное предназначение до сегодняшнего дня, что бывает крайне редко. Первая фабрика в Париже, и сегодня Monnaie de Paris - последняя действующая фабрика в столице Франции.
Предыдущее здание монетного двора было построено в 1358 году и использовалось до 1879 года.
C 1973 года деятельность Monnaie de Paris была разделена: художественные мастерские и памятные монеты чеканились в Париже, а новый завод в Пессаке занимался промышленной чеканкой. Построенный 50 лет назад завод в Пессаке выпускает 1,5 миллиарда монет в год, включая монеты евро, используемые на Мальте, Кипре и в Люксембурге. Валюты Таиланда, Туниса, Ливана и Коста-Рики чеканят здесь же.