В прошлом году розничные продажи крепких спиртных напитков в России выросли на 3,6%, до 7,2 литров на душу населения. Это рекорд годового потребления алкоголя на человека как минимум с 2017 года. Об этом говорится в исследовании аналитической службы аудиторско-консалтинговой сети FinExpertiza.
Как отмечается в отчёте, после резкого роста на 7,3% в 2022 году восходящая динамика продаж в 2023-м сохранилась, «хоть и сбавила темпы».
В своём исследовании аналитики FinExpertiza использовали данные Росалкогольтабакконтроля, включая продажи алкоголя в заведениях общепита. К крепкому алкоголю были отнесены водка, коньяк и ликёроводочные изделия с содержанием спирта более 25%, к винодельческой продукции — тихие и игристые вина, ликёры и винные напитки, созданные из винограда.
Пивная продукция включает пиво, пивные напитки, сидр, пуаре и медовуху. Данные об объёмах розничной реализации алкоголя были сопоставлены со среднегодовой численностью населения за рассматриваемые периоды.
В структуре продаж крепкого алкоголя больше двух третей приходится на водку. При этом за год потребление данного напитка немного снизилось — на 0,2%, до 5,3 литров на человека. Однако на 10% выросли продажи коньяка — до одного литра на человека — и других горячительных напитков крепче 25 градусов.
Согласно данным FinExpertiza, после трёхлетнего спада розничные продажи винодельческой продукции (вина тихие, игристые, ликёрные, винные напитки, изготовленные из винограда) в 2023 году показали рост на 2,3%, до 5,9 литров на человека в год. Но показатель так и не вернулся на пандемийный или допандемийный уровень.
Самым популярным у россиян алкогольным напитком остаётся пиво. Пивоваренной продукции реализуется примерно в 3,5 раза больше, чем всех других видов спиртного. В 2023 году в магазинах, ресторанах и барах было продано и разлито по 53,3 литра пива и пивных напитков (а также сидра, пуаре и медовухи) на душу населения. Это на 2,6% больше по сравнению с 2022 годом.
Из отчёта FinExpertiza следует, что больше алкоголя употребляют жители суровых климатических зон — Дальнего Востока и Северо-Запада. Наибольшие объёмы крепкого спиртного на душу населения реализуются в Карелии (16,1 литров на человека в год), Сахалинской области (15,1 литров), Республике Коми (14,7 литров), Магаданской области (14 литров) и Архангельской области (13,1 литров).
Ранее аналитики системы сервисов «Контур.Маркет» выяснили, что россияне на Новый год второй год подряд выбирают вино вместо крепкого алкоголя. Кроме того, снижается даже спрос на шампанское.