Кулинарные традиции России богаты и разнообразны, и многие из них сохраняются веками. Медиаплатформа о еде Food.ru (часть X5 Media) в партнерстве с контентной платформой «Дзен» и торговой сетью «Пятёрочка» выпустили второй сезон документального сериала «Еда наших». Съемочная группа отправилась в Сибирь и на Дальний Восток, чтобы исследовать местную кухню и традиции.
Во втором сезоне режиссёр Ваня Волков вместе с командой посетил Якутию, Бурятию, Сахалин и Алтай, где местные жители поделились уникальными семейными рецептами, передающимися из поколения в поколение.
В каждой новой серии зрители узнают о характерных для региона блюдах. Например, в Якутии герои раскрыли секреты приготовления традиционных рыбных блюд, в Бурятии рассказали об уникальном пироге с черемухой и салате с рыжиками. Кроме того, зрители смогут узнать, как приготовить алтайский перловый суп кочо и сахалинский десерт из рыбьих шкурок и ягод.
Проект погружает не только в гастрономические традиции, но и в культуру регионов. Жители делятся тем, как национальные блюда отражают их историю, природу и образ жизни.
Николай Шестаков, директор по медиа X5 Group и СЕО медиаплатформы о еде Food.ru:
Первый сезон документального сериала «Еда наших» собрал более 13 миллионов просмотров — этот показатель мотивировал Food.ru не только продолжить проект, но и сделать его еще более аутентичным и близким нашей аудитории. Истории, которыми делятся герои сериала, передают традиции, обычаи и быт регионов, дают возможность по-новому взглянуть на самые отдаленные уголки нашей большой страны. Именно это позволяет масштабному проекту «Еда наших» объединять кулинарными традициями людей по всей России.
Сериал доступен эксклюзивно на платформе «Дзен». В каждом сезоне — восемь серий, по две на каждый регион. Второй сезон стартовал 30 августа, и уже доступна первая серия, посвящённая кухне Якутии. Ранее в первом сезоне были представлены выпуски о кулинарных традициях Архангельской области, Дагестана, Калмыкии и Татарстана.