Минпромторг поддержал идею развития фудшеринга в России. В рамках проекта торговые сети смогут бесплатно отдавать нуждающимся продукты с истекающим сроком годности, которые пригодны к употреблению. На эти продукты также должны быть необходимые сертификаты качества. Об этом сообщили «Известия».
«По экспертным оценкам, если торговые сети будут передавать на благотворительность пищевую продукцию с коротким сроком годности, то это может поддержать нуждающихся и спасти около 1 млн тонн продовольствия в год», — приводит издание слова представителей ведомства.
Также в министерстве пояснили, что вопрос требует проработки и обсуждения с Федеральной налоговой службой (ФНС), так как такие операции необходимо освободить от НДС. В Минпромторге подчеркнули, что списать и утилизировать товары для ритейлеров выгоднее, чем передать на благотворительность.
В России ежегодно образуется свыше 17 млн тонн пищевых отходов, заявили изданию в Минэкономразвития. В ведомстве также отметили, что, помимо гуманитарного аспекта вопроса, их утилизация чревата последствиями для окружающей среды, поэтому чиновники одобряют идею развития такой инициативы.