Динамика натуральных продаж газированных напитков, мороженного, питьевой воды и холодного чая в июле-августе 2023 года превысила рекордный уровень 2021-го, посчитали аналитики NielsenIQ (есть у Sostav). Показатели достигли 10,4%, 11,6%, 5,8%, 31,3% соответственно. В прошлом году значения были отрицательными, рост показали все летние категории, кроме сидра.
Специалисты считают, что одним из факторов роста стала жаркая погода в августе. Поэтому показатели смогли достичь уровня двухлетней давности, хотя еще в июне-июле этот барьер не был преодолен. Другая причина кроется в укреплении покупательского оптимизма и развитии ассортимента в части категорий.
Продажи сезонных категорий в регионах развивались значительно быстрее, чем в центральной части страны, по данным «Фобос», так как наиболее жаркая погода наблюдалась на Дальнем Востоке и в Сибири. Натуральные продажи газировок, мороженого, питьевой воды, пива и сидра в Новосибирске, Екатеринбурге и других крупных городах росли двузначными темпами, в то время как в столице они замедлились к прошлому году. Продажи холодного чая в отдельных регионах достигли 50−80%.