Сеть ресторанов быстрого питания McDonald's объявила об открытии первой Dark Kitchen — заведения, которое готовит еду исключительно для доставки, пишут «Ведомости». Оно располагается около станции метро «Юго-Западная» и работает в тестовом режиме.
Партнером в доставке для McDonald's будет компания Delivery Club, входящая в совместное предприятие Mail.ru Group и Сбербанка. Факт сотрудничества подтвердили и в компании. Представитель ресторана сообщил, что кухня работает в тестовом режиме, от результатов эксперимента будут зависеть планы по развитию такого формата заведений.
McDonald`s объявил об открытии заведений нового типа, специализирующихся на приготовлении заказов исключительно для отправки их через сервисы доставки еды, еще в мае прошлого года. Первая «темная кухня» была открыта в том же году в Великобритании.