The Burger Brothers закрывает последний ресторан, расположенный на 1-й Тверской-Ямской. Владельцы сети отметили, что в будущем проект может перезапуститься в формате фудтраков.
Напоследок The Burger Brothers предложила фанатам заведения приобрести майку с логотипом ВВ.
Владельцы рассказали, что планировали закрыться еще год назад, потому что шеф-повар Вадим Сарап ушел в бар Veladora, а сооснователь сети Александр Залесский начал заниматься кофейнями «Человек и пароход». Кроме того, возросшее число конкурентов сильно влияло на выручку, которая падала, несмотря на поток туристов во время Чемпионата мира по футболу.
«В конце прошлого года мы обсуждали возможность сделать ремонт, заменить старое оборудование, возможно, немного изменить концепт (в последнее время мы хорошо продавали рыбу, стейки, даже морепродукты), но наши партнеры отказались и решили искать новых арендаторов, на этом наше пятилетнее сотрудничество и закончилось», — рассказал совладелец The Burger Brothers Алексей Лукин «Афише Daily».
Рестораны сети работали в Москве с 2013 года. В 2017 году закрылся The Burger Brothers на «Красном октябре».