Иллюстрации Очаково
Один из крупнейших российских производителей кваса, компания «Очаково», выходит в новую категорию – деревенские белые квасы. На рынок вышла новинка – квас под маркой «Семейный секрет». Осваивая новую категорию, «Очаково» ставит цель вернуть людям утраченное искусство варения и потребления белых деревенских квасов.
Квас представлен двумя вкусами: «Семейный секрет. Традиционный» и «Семейный секрет. Смородина – мята». Бренд вышел на рынок в ПЭТ бутылке объемом один литр.
Как сообщают в компании, «Семейный секрет. Традиционный» - это классический деревенский квас, созданный для тех, кто ценит традиции, мудрость предков и предпочитает здоровый образ жизни. «Семейный секрет. Смородина-мята» - душистый квас с соком деревенских ягод черной смородины.
По словам заместителя директора по маркетингу Софьи Сониной, компания долго готовила выпуск этого кваса.
«Вместе с компанией Nielsen мы провели исследование: протестировали вкусы, этикетки, бутылки. 50% попробовавших квас сказали, что готовы покупать его чаще одного раза в неделю. У нас серьезные ожидания в отношении кваса «Семейный секрет» - к 2014 году мы планируем занять 10% рынка кваса – 5 млн декалитров» - комментирует заместитель директора по маркетингу Софья Сонина.
Как отмечает вице-президент по производству и качеству компании «Очаково» Сергей Румянцев, уникальность напитка заключается в технологии его производства: при приготовлении кваса используется пшеничный солод и цельное зерно ржи.
