Росстат назвал самые быстро дорожающие продукты: с конца декабря 2017 года цены на пшено выросли на 41%, цены на белокочанную капусту за этот же период выросли на 40,3%, на морковь — на 24,7%, сахар подорожал на 16,2%.
Как пояснила «Российской газете» заместитель гендиректора Института конъюнктуры аграрного рынка Ирина Глазунова, пшено, ранее находившееся в сегменте самых дешевых круп, переместилось в сегмент дорогих. По ее словам, это связано с тем, что в прошлом и текущем году был низкий валовый сбор проса. «Цены на просо резко выросли, что сказалось и на стоимости пшена», — отметила она, прогнозируя дальнейший рост цен на пшено.
За прошедшую неделю цены на пшено выросли на 2,3%, яйца куриные — на 2,0%, сахар-песок — на 1,7%, куры — на 1,0%, хлеб, сосиски, сардельки — на 0,4−0,6%, колбасы, молоко, масло подсолнечное, маргарин, крупу гречневую и рис — на 0,3%, масло сливочное, сметану, творог жирный, консервы мясные и макаронные изделия — на 0,2%.
Снижение цен на плодоовощную продукцию в среднем составило 0,1%, при этом яблоки подешевели на 2,2%, лук — на 1,5%, картофель — на 0,8%. В то же время цены на огурцы и помидоры выросли на 7,7% и 5,1% соответственно.
Напомним, что, по сообщению холдинга «Ромир», сумма среднего чека жителя России за один поход в магазин в сентябре выросла после пяти месяцев снижения. По сравнению с августом чек вырос на 4,8% и достиг 519 руб. При этом по сравнению с сентябрем 2017 года средний чек потерял 1%. Рост наблюдался во всех восьми федеральных округах, кроме Дальневосточного.